MACELLERIA LA STELLA - Carne bovina, suina, equina, ovina, avicola a Brescia e provincia

LA STELLA, QUALITA’ E CONVENIENZA.
Vendere al dettaglio con prezzi da ingrosso e con la qualità garantita dalla stretta collaborazione con i produttori. Una sfida che La macelleria La Stella di Concesio ha vinto in pochi anni: il negozio di via della Stella 86 è stato infatti aperto il 31 ottobre 2007.

Dietro al successo, amplificato dal “passaparola” della clientela, ci sono però più di vent’anni di esperienza nella vendita al dettaglio di carne nei mercati di tutta la provincia di Brescia: “ Lavorando a diretto contatto con la gente ho accumulato una grande esperienza ma, soprattutto, ho capito cosa vuole la gente quando viene al mercato”, spiega Franco Franzoni, titolare dell’attività con la moglie Giuliana Mafessoni.
“ Ho capito che la grande sfida era riuscire a vendere carne fresca di qualità a prezzi veramente convenienti e per fare questo l’unica strada percorribile era risalire alle origini, tagliare ogni passaggio intermedio”- continua Franzoni – “ Così facendo si hanno due vantaggi: infatti, oltre al prezzo molto conveniente, si riesce ad avere un controllo diretto della qualità”.
Nella macelleria La Stella di Concesio, si trova carne bovina, carne suina, carne equina, carne ovina e carne avicola a prezzi vantaggiosi con qualità garantita.
La macelleria La Stella di Concesio è specializzata per la fornitura di carni per ristoranti, mense, sagre in genere ed è sempre alla ricerca di carni di qualità a un prezzo inferiore, non per avere più margine ma per avere prezzi sempre più competitivi.

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